GlutenTox® Home

O GlutenTox Home é um kit de detecção de glúten de fácil utilização para alimentos, bebidas e produtos de higiene bucal, projetado especificamente para o uso do consumidor. O GlutenTox Home contém o anticorpo anti-gliadina G12 que reconhece especificamente a fração de glúten que desencadeia a doença celíaca.

Testes:

Número do Produto:KIT3009

Benefícios Principais

Alta sensibilidade

Detecta baixos níveis de alérgenos (ppm/ppb/ppt)

Saiba com segurança se há alérgenos presentes em seus ingredientes ou produtos, garantindo alimentos seguros para consumo

Resultados rápidos

Resultados em apenas 20 minutos

Avaliar rapidamente os produtos alimentícios e bebidas para garantir que estejam livres de alérgenos potencialmente prejudiciais

Alta especificidade

Sem reatividade cruzada com alérgenos relacionados

Os anticorpos são específicos para os alérgenos de interesse, alinhando-se com epítopos que desencadeiam respostas em humanos

Fácil de usar

Protocolo simples que é fácil de seguir

Verifique facilmente os alergênicos encontrados em seus ingredientes e produtos

Não é necessário equipamento de laboratório

Tudo o que o senhor precisa em um único kit

Os técnicos podem simplesmente executar o ensaio com o kit sem ter que procurar instrumentos especializados para o teste

Confiabilidade

Resultados consistentes de teste para teste

Confiança de que os resultados refletem os níveis de alérgenos em seus ingredientes brutos ou produtos finais

Fácil de interpretar

Fluxo lateral simples - uma linha visível significa positivo

Os resultados são simples de entender para qualquer usuário, sem interpretação ou instrumentação complicada

Projetado com o senhor em mente

O GlutenTox Home é um teste rápido e fácil de usar para a detecção de glúten em alimentos e bebidas, especialmente desenvolvido para pacientes celíacos. Seu procedimento de teste exclusivo torna o GlutenTox Home ideal para uso em trânsito e em casa, mantendo-o seguro onde quer que o senhor esteja.

GlutenTox Home oferece opções

O GlutenTox Home oferece ao senhor a opção de testar os alimentos em um limite de 20 ppm ou 5 ppm* em menos de 20 minutos, garantindo que eles sejam seguros para consumo.

* 5 ppm é a sensibilidade máxima do teste GlutenTox Home

Positivo (com Glúten):

Negativo: (sem glúten):

Aproveitamento do poder do anticorpo G12

O anticorpo G12 foi criado contra o peptídeo 33-mer altamente imunotóxico da proteína α-gliadina que induz a doença celíaca e reconhece as prolaminas imunotóxicas do trigo, cevada, centeio e algumas variedades de aveia. O G12 também é capaz de reagir a outros epítopos encontrados em outras prolaminas tóxicas e pode reagir a sequências semelhantes presentes em outras gliadinas fora do trímero 33 da α-gliadina.

Biblioteca de Produtos

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CategoriaIdiomaRegião

Título	Categorias	Idioma
Allergen Assay Comparison Chart	Boletim Técnico	Inglês
Allergen Cross Contamination	Livro Branco	Inglês
Allergen Detection in Food Safety - Analysis & Application	Livro Branco	Inglês
Analytical Tools to Detect Gluten Immunotoxic Fractions in Food Based on Monoclonal Antibodies Raised Against the Gliadin 33 mer Peptide	Editorial	Inglês
Cleaning Disinfection for Food Companies	Livro Branco	Inglês
Editorial-Environmental Monitoring-ATP vs Visual Inspection	Editorial	Inglês
Environmental Monitoring Self-Assessment in Preparation for FSMA	Editorial	Inglês
Establishing Environmental Monitoring in Facility	Livro Branco	Inglês
Food Allergens and their Management in the Food Industry	Editorial	Inglês
GFSI Drives Environmental Monitoring Standards	Livro Branco	Inglês

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